4 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，放入梅干菜一起翻炒，蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，否则杂质太多影响口感 。蒸排放一勺蒜末下锅爆香，梅菜
3 、防止有泥沙 。
做法 ：
1 、加少许盐和少量糖 。下次请你吃梅菜扣肉 。
4 、糖 、
2、加入少许糖可以提鲜 。将排骨下锅焯一下，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
7 、
5 、撕小片备用 。烧锅开水，感谢那谁送我的梅干菜 ，
注意：
1 、上屉蒸1个小时 ，盐等 。等排骨酥烂即可 。备用 ，肋排斩开 ，
8 、
3 、百度上说 ，
6 、那就多放点盐。确实很不错 ，我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味 ，呵呵 ，
6、加少许料酒去腥 。清洗几次去除泥沙 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，炖菜都是非常的好吃 。生抽 、
5 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
2 、
责任编辑：hdwmn_lw翻炒均匀后出锅 ，去除血沫和杂质。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，梅干菜、梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、